家電廠商都說“魚和熊掌不可兼得”，因為規模和利潤不能雙收。但是，蘋果不只是吞下全球手機八成的利潤，還是全球手機銷量第二大的企業。那么，家電企業如何學習蘋果好榜樣？
池竹||撰稿
在中國家電、電子企業的眼中，似乎一直有一種默契和共識：即“魚和熊掌不可兼得”。以大規模制造取勝，就只能低價走銷量犧牲利潤；想要高端占位，就要以銷量走低為代價，因此還是不賺錢。
誰說規模和利潤不可兼得？近日美國蘋果公司發布的最新季報顯示，公司凈利潤87億美元，其利潤占據全球手機的八成。對此，很多家電企業說，蘋果在世界企業界是獨一無二的，實在是沒有辦法學習。那么，家電企業到底能不能學習蘋果，實現量利雙收呢？
壹
近日，蘋果發布第三財季報：iPhone手機銷量4102.6萬部，凈利潤87.17億美元，同比增長12%。這一季度蘋果的份額占全球手機出貨量的11.4%，僅排在三星之后。
這樣的財報不但讓中國企業羨慕，放在美國華爾街也是非常亮眼。在全球手機市場，蘋果可以說實現規模和利潤的雙豐收。
與蘋果手機相比，國產手機品牌額處境稍顯尷尬。雖然市場銷量份額快速提升，華為、OPPO、vivo以及小米分別占據第三到第六位，市場份額的占比也達到69%，但利潤依舊偏低。數據顯示，在一季度全球手機121.1億美元的利潤總額中，蘋果瓜分83.4%的利潤，加上三星，兩者拿走智能手機市場九成多利潤。與此同時，中國手機品牌的利潤均不到2.5%。
像錘子科技做手機5年，仍然要靠融資盡力扭虧為盈。而iPhone自2007年問世以來，一直穩居手機業龍頭地位。迄今為止，iPhone的銷量已超過12億部，共計實現利潤3210.2億美元，約2.157萬億元人民幣。不但硬件產品的盈利能力強，蘋果的服務和配件同樣是“利潤奶牛”。
最新一季度，蘋果的服務業務斬獲70億美元營收，同比增長達22%，比上一季度增加3%。也就是說，即使以后iPhone銷量減少，蘋果還是可以通過用戶應用程序商店下載新應用、新游戲，以及音樂、云服務等，來獲取收益。而且未來，這一業務的盈利能力將越來越強。
貳
樹高端品牌、賣高端產品，售價高、同時銷量高，當然利潤也就更高，這在眾多中國家電及電子企業眼中不可能完成的事，蘋果就做到了。
這也給中國家電企業提了個醒：規模和利潤并不沖突，并不是消費者花不起錢，不舍得花錢，而是產品值不值得消費者花高價購買。特別是隨著消費水平的升級，家電企業轉型走高端化前景廣闊，未來可以撐起產業的半邊天，只要找對路子，就能兼得大規模和高利潤。
最關鍵的還是產品創新，像iPhone就被認為重新定義手機消費習慣。從此手機不再只是打電話的通訊工具，而成為集娛樂、通訊甚至辦公于一體的設備。而且與很多品牌動輒幾款十幾款的產品型號相比，蘋果手機可是靠為數不多的幾款型號打下了這樣的市場，可見高端品牌和產品在全球的號召力。
如說目前中國彩電市場，面板是液晶顯示，OLED顯示？還是量子點、曲面？不管選哪種面板，硬件卻遲遲不能盈利。而以互聯網電視品牌為主力的電視勢力，試圖通過內容引入流量實現盈利，不惜壓低產品價格。事實也證明，消費者根本不買賬，曇花一現而已。相反蘋果產品價格不低，但是消費者卻還是心甘情愿為其服務業務買單，關鍵還在于差異化、個性化的產品，高端高價值的品牌。
好在越來越多的家電企業已經認識到，低端、大規模制造的路子，肯定會越走越窄。只有轉型高端化，探索一定規模發展下的利潤最大化，才能獲得長久發展的動力。比如在智能化的風口下，很多家電企業借此東風加快轉型步伐，已經取得了不小的成果，也開始體驗高端轉型帶來的市場利潤。
當然轉型的過程必然伴隨著痛苦和艱難，中國家電行業才剛剛上路。未來包括產品創新、技術研發、制造體系升級等等，要面對的阻力和挑戰肯定不小，但既然蘋果的成功已經告訴我們，走轉型高端的路是對的，那么就值得中國家電企業堅持下去，絕對不能中途改道。
相信，家電企業一定能收割轉型高端的豐厚紅利，中國家電產業也將真正成為世界的強者。
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