有人說小家電里藏著精致生活，早上用免洗豆漿機煮杯豆漿，迎接活力滿滿的一天；中午用電餅鐺和破壁機制作營養豐富的午餐，和家人幸福地享受美食；晚上用空氣炸鍋來一鍋黃金雞翅，享受著生活的美好。也有人說小家電是華而不實的，買到即閑置，花了錢卻沒用幾次。廣州日報的編輯記者對小家電的印象又是怎樣的？使用小家電時，有沒有遇到過什么煩心事或是開心事？聽他們講講和小家電的故事吧！
欄目策劃/廣州日報全媒體編輯曹騰、張宇
文/廣州日報全媒體記者王月華、林琳、嵇沈玲、曹騰、蘇韻樺
我和小家電
在磨合中相愛相殺
近日天氣干燥，早晨經常會被加濕器喊醒，提醒我給它加水，恍惚間不免發出懶惰星人的天問：“這位小家電，大家都是成年人了，你為啥不能自己照顧好自己？”
電餅鐺、破壁機、酸奶機、空氣炸鍋……它們有著科技的外衣、友好的價格、網紅的潛質，大數據精準投送，一不留神就種草，手指一滑便下單，仿佛擁有了它們，生活就能像廣告片里展示的那樣精致美好。事實呢？事實是早已快遞上門的它們，默默地被安放在家中角落漸漸落灰。不是我不想讓它們趕緊在崗位上發光發亮，而是那本薄薄的使用指南實在晦澀難懂，閱讀還只是第一步，接下來還有安裝APP、連接WiFi、功能調試，不亞于掌握一項新技能，更別提還有使用后的日常維護。掃地機器人常常卡在沙發里出不來、豆漿機榨出來的豆漿得手動過濾、吸塵器的濾網要時常清洗更換，若想它們安安分分地各司其職，主人家也得練就十八般武藝。這一圈忙下來，智能小家電給我的生活帶來了多大的便利還有待考量，倒是我自己的學習能力又受到了嚴苛的考驗，慶幸自己還沒退化到連遙控器都用不利索。
智能家電風生水起，新品更是層出不窮，機器與人看似是服務與被服務的關系，實則是在不斷磨合的過程中相愛相殺，科技發展朝著解放人類雙手的目標前進，而美好生活的實現卻不能少了人這一主體的參與度。
精簡并不意味著敷衍，一個能和小家電和平共處的人，必是一個熱愛生活的人。（嵇沈玲）
入手小家電
先做可用性評估
我自認是一個不怎么愛買東西的人，背后還有一套不著調的理論，現在房價這么高，家里的地方如果被相對不值錢的雜物占了，妨礙了自己對空間的享受，是一筆不劃算的買賣。直到兩年前搬家，清理出的雜物裝了整整20個巨型垃圾袋，其中有不少不知在猴年馬月買下來的小家電，才發現自己是何等為物所累。當時還有一個幻覺，這些雜物沒準還有用得上的一天，于是專門買來兩個大大的儲物架，把這些雜物分門別類放進收納箱。事實證明，兩年多下來，這些收納箱沒有被打開過一次。
時時對著儲物架，想著這些不值錢、又沒用的雜物居然占了將近兩個平方米的空間，掐指一算，這成本實在太高，因此給自己定了一條“鐵律”，以后買東西，尤其是影響空間整潔的東西，必須是絕對必需品，最好買一樣東西進門時，扔一樣東西出去。這個“鐵律”雖說不能百分百阻斷沖動消費，但拍腦袋買東西的頻率大大降低，搜了搜自己的訂單，買的幾乎全用上了，給人帶來幾許對生活的掌控感。
在這個“鐵律”的規范之下，還是入手了幾樣小家電：掃地機器人、膠囊咖啡機、凈水器和除螨儀。入手之前都進行了一番可用性評估，經驗證明，這些小家電的確提高了生活質量，掃地機器人免了打掃衛生之苦，又不占地方；膠囊咖啡機清洗十分方便，使用率頗高，每天一杯現磨咖啡，很享受；自從買了除螨儀，小兒的慢性鼻炎甚少發作了，而用凈水器過濾后的水煮出來的飯，吃著就是香一點。
假如沒有這條“鐵律”，我不大可能會發現入手的這幾樣小家電如此有用，也不會覺得這錢花得真值，而“錢花得值”帶來的滿足感，居然大大超越了之前拍腦袋買東西帶來的滿足感，這是意外之喜。若非兩個儲物架杵在客廳里，經常提醒我“無用雜物”的昂貴代價，我也不會心甘情愿地用這條“鐵律”來規范自己，進而也不會養成買東西要“少而好”的習慣。如此看來，這兩個儲物架要一直保留下去。（王月華）
買了小家電
就要用起來
當帶貨主播稱她推薦的養生壺是養生壺中的愛馬仕，我心想愛馬仕我買不起，還買不起養生壺嗎？果斷下單。當同事說他買的免洗豆漿機，每天早上一杯豆漿非常健康，我又心動了。當朋友說自家掃地機器人有多“笨”時，我也好想知道它有多笨，趕緊買了一個。當同事說兒子專門給她榨了一杯蘋果汁等她回家，她喝到了幸福的感覺，我的第一反應是該買個原汁機了……
我第一次用免洗豆漿機時，特別失落，這么貴的豆漿機，打出來的無糖豆漿也不怎么好喝。養生壺是我的“新寵”，用來煮粥，聽別人說用它煮出來的燕窩特別好，不過我還沒試過。畢竟就算我想試，也得先能買得起燕窩。掃地機器人還蠻好玩的，打掃得馬馬虎虎，但經常能聽到它砰砰砰的撞墻聲。不過因為一次意外，它從高處摔下來了，殼壞了、電池也掉出來了，我怕有安全隱患，就無限期地閑置了它。原汁機絕對是我的最愛，榨出的果汁非常純正，每次喝都會被驚艷到，但是它真的太難刷了。每次榨完汁，那些果肉纖維都會殘留在機器的網格里，需要用刷子里里外外刷十遍，實在是很麻煩。
許多小家電的功能都有重合，這導致它們能互相取代。但它們又各有特點，因此不會造成絕對的閑置，只是會降低物品的使用頻率，比如養生壺、豆漿機、電飯煲都可以做早餐，但你只能選其中的一兩個，但燉燕窩養生壺是首選，煮豆漿豆漿機最佳，蒸煮食物電飯煲方便。購買小家電前，可考慮小家電是否必要，廚房還有沒有多余的空間，但如果已經購買，就好好使用吧，因為一時沖動購買的小家電不是浪費，閑置才是真正的浪費。（曹騰）
購買小家電
選擇功能最單一的
我曾經有一個洗碗機。當我發現要把臟的碗放進去，洗完還要再拿出來時，覺得這太復雜了，洗碗機不是我需要的。剛好有位朋友要搬新家，我決定要把洗碗機送給他。不顧他的婉拒，在搬家當天，我直接把洗碗機搬了過去，還貼心地放在了天作之合的位置上。我還有過微波爐和烤箱。因為廚房實在放不下微波爐，所以一直沒有開封，后來朋友搬家，就送了朋友。烤箱很小，在廚房里一直都有“生存空間”，然而在角落里從來沒有存在感。我大概有一萬次想烤個什么來吃，結果一次也沒用上。后來，它就以同樣的方式消失了。
我還曾陸續擁有過兩三臺小烤面包片機，大部分的原因是放置太久沒用，結果內部掉落了一些不知名的灰塵和蟲子尸體，一件兩件都進了可回收垃圾桶。我還有豆漿機、手持吸塵器、蒸汽噴霧機、空氣凈化器、肩頸按摩機……我是“鐵打的機器天敵”，它們是“流水的小家電”。只有電飯煲，一直牢牢占據我心中最高的地位。做飯了，用電飯煲。煮粥了，用電飯煲。蒸饅頭了，用電飯煲。至于煮糖水、煲湯、做鹽焗雞、烘面包、加熱冷飯……都用電飯煲。沒有一個電飯煲解決不了的問題。如果有，就要兩個電飯煲。是的，我擁有兩個電飯煲，一個負責蒸，一個負責煮，媽媽再也不擔心我餓肚子了。
對了，我還有一個用了大概18年的熨斗。對于一個出門就要熨衣服的糾結癥來說，它陪伴我度過了每一天。坦白說，這個熨斗的噴蒸汽功能，我大概用不了10次，其余的成百上千次，只用了它發光發熱的功能。
家電，不是越簡單越好嗎？購買小家電的時候，我只選功能最單一的。這樣落后嗎？最近寫的一篇稿子《智能化時代，誰能令老人的智能生活更簡便》，里面的一句話，也許是我的理念，也許只是我的辯解：“要懂得不用單一的標準來評價他人……比如‘不會用智能化手段就是落后’……”（林琳）
小家電
一個人剛剛好
小煮鍋、小電飯鍋、小多士爐、一體式煎烤爐……趁著今年“雙11”購物活動，我又給家里新添置了一臺10L裝的小烤箱。周末到貨就立馬開箱烤了幾個蛋撻，足不出戶享受了一份悠閑的下午茶。
因為在外獨自生活，小家電的煮食分量剛好滿足了自己“一人食”“一鍋端”的需求。早晨，小多士爐用3分鐘給我做好了一份早餐。下班回家疲憊得不想動彈，我只需淘好米倒進小電飯鍋再擱上幾塊熟食鹵牛肉，按下機身唯一的按鈕后它就開始自己的工作。另一邊小煮鍋燒開水焯一些青菜，換上家居服放空一會后，飯熟了菜也好了。全過程20分鐘，在忙碌的工作日簡單地解決了自己的餐食，分量正好，收拾方便，不僅節約了糧食還節約了時間。
不敢說自己充分利用了家里每一款小家電，但在緊張的生活里，小家電確實在縫隙中給我提供了便利與幸福感。目前市面上的小家電，商家不管從功能開發還是外包設計，都迎合了不同人群的需求。尤其是在“宅經濟”與“單身經濟”的風口下，配合網絡上各種博主的種草等，追求“獨立且有趣”的單身人士也可以通過各種小家電而精致幸福起來。（蘇韻樺）
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