王珍 劉公平
[整體裝修的概念，在家居、建材和家具等行業已推行多年。但是在更強調高品質和產品標準化的家電行業，如何能真正做到“量屋定制”，還需要下一些功夫]
今年一季度，國內家電市場不少品類出現負增長。
不過，海爾集團副總裁、首席市場官李華剛5月29日在濟南接受第一財經記者專訪時表示：“低迷是相對的。企業靠降低價格賣產品的時代已經過去，海爾憑借好的解決方案已實現了連續六七個季度的高速增長。”
所謂方案，是指海爾正在積極推廣整套智慧家電的解決方案。李華剛說，海爾也在提升經銷商成套設計、成套銷售、成套服務的能力。
但在這背后，海爾通過產品模塊化設計，用互聯工廠來解決大規模生產與個性化定制的矛盾。
美的也以服務增值，來搶食消費升級的紅利。5月26日，美的集團（000333.SZ）全國首家前裝家電體驗中心在重慶茶園紅星美凱龍開業，中央空調、智能廚房、中央熱水、全屋凈水、智慧家居、照明、采暖到新風等八大品類，提供一站式的設計、定制、購買、安裝和售后服務。
一位業內人士認為，海爾、美的有自己全系列的家電產品，都在提供全套智能家電的解決方案，但是誰能制定出一套行業接受的標準，才是最后的贏家。
發力整套家電銷售
隨著中國市場的消費升級，越來越多的消費者追求高品質的居住體驗，整體家電解決方案的需求也方興未艾。
據奧維云網（AVC）向第一財經提供的監測數據，國內整套廚房電器（煙機、灶具和消毒柜）的線上銷售額，2017年達到了92.84億元；線上銷量2017年達到了294.6萬臺。
李華剛說，家電智能化已從單品智能、成套智能，發展到生態智能。海爾整合內外部的研發、制造和銷售資源，搭建了U+智慧生活平臺、COSMOPlat智能制造平臺、順逛微商平臺這三大生態平臺，用戶可以在平臺上提出創意、定制個性化產品，平臺上的團隊提供解決方案，滿足用戶的需求。
2018年一季報數據顯示，青島海爾（600690.SH）實現營業收入426.55億元，同比增長13.01%；歸屬于上市公司股東的凈利潤19.8億元，同比增長14%；其中，國內白電業務增長21.9%，這意味著青島海爾在國內市場已經連續6個季度保持20%以上的營收增長。
在家電行業原材料價格普遍上漲的背景下，李華剛向第一財經記者說，有的企業提高產品價格，業績自然不好。但是，海爾靠做方案，提供高附加值的產品和服務。他舉例說，2017年，冰箱的制冷劑成本每臺大約上漲170元，這相對于2000元的冰箱來說成本增加很多，但是對于20000元的冰箱就占比不算高。海爾憑借品牌、渠道、用戶、研發資源和生態平臺，保持了利潤穩定增長。“大勢不好，對海爾反而是機會。”
一個例子是，海爾花了12年時間投入的高端子品牌卡薩帝，2018年一季度的收入實現50%的增長，在國內萬元以上高端家電市場的份額同比提升9個百分點。
不止卡薩帝，海爾收購的海外品牌，包括GE家電、斐雪派克、AQUA（原三洋旗下），也在中國市場實現本土化，助力其整套家電解決方案的落地。
李華剛介紹說，GE家電作為美式品牌，海爾已在青島、太原、北京等地方建設了十多個體驗店，來做展示中心，讓消費者體驗并進行定制。斐雪派克則偏歐式風格，主要針對高端的別墅用戶。AQUA目前在商用洗衣機領域，已居國內市場第一位。
無獨有偶。美的與伊萊克斯去年成立合資公司，共同在中國市場推廣伊萊克斯旗下的德國高端子品牌AEG。今年3月AWE（中國家電及消費電子博覽會）期間，AEG首次正式亮相，展示了烤箱、吸油煙機、電磁爐、咖啡機、洗衣機、干衣機、冰箱等系列高端產品。
比拼大規模定制能力
從賣單品到賣整套，企業的研發模式、制造模式、渠道模式都在發生變化。
李華剛說，最主要的一個變化是從研發到迭代的思維變化。“以前的研發，技術人員單方面研究，產品好賣就暢銷，不好賣就降價促銷。但是，迭代要跟隨用戶的需求持續改變，不會有庫存積壓。兩者最主要的區別是，研發自上而下，迭代自下而上。”
感知用戶需求，要完善觸點網絡建設。李華剛說，原先的銷售網點，只是交易而沒有交互。現在的觸點建設，要求快速響應客戶需求，更好提供整體家電解決方案。比如，顧客只要說出自己所在小區，經銷商就可以根據手中的戶型資料，匹配適合的設計方案，并幫顧客一次性送貨、安裝到位。
青島海爾2018年一季報數據顯示，通過大順逛社群交互云平臺，海爾已構建了113萬個觸點網絡的布局，其中線下O+O體驗店2萬個、線上店443個、到達社區和村的智慧云店16萬個、微店80萬個、城市農村小管家15萬個。2018年一季度順逛平臺實現交易額28.7億元，同比增長109%。
這還需要智能制造的支撐。海爾的智能家電定制化生產與規?；a之間的矛盾如何調節？
李華剛說，如果是讓用戶根據自己個性化需求選擇產品，矛盾就會很突出。但是，如果事先把用戶個性化需求歸類，建立相應的模塊，讓個性化定制從模塊里選擇，矛盾就不會很嚴重。“解決這個矛盾的前提是，生產研發中有沒有能力組建相應的模塊。公司對顧客的個性化產品選擇要引導、推薦。”
為此，海爾還將持續進行投資。據青島海爾5月19日的公告，它將公開發行可轉債募集42.77億元，擬投入五個項目。其中，擬投入15.11億元，用于冰箱和空調等生產線智能制造升級項目；擬投入5.77億元，用于成套智慧廚電產能布局項目；擬投入4.5億元，用于超前研發實驗室、COSMOPlat工業互聯網平臺與U+智慧生活平臺建設項目，等等。
實際上，整體裝修的概念，在家居、建材和家具等行業已推行多年。但是在更強調高品質和產品標準化的家電行業，如何能真正做到“量屋定制”，還需要下一些功夫。
美的正嘗試從設計、產品、輔材、服務、安裝等維度給出標準，并計劃2018年在線下陸續開設50家前裝家電體驗中心，以場景化、智慧家庭、專業設計為賣點，引領中國家電市場家裝的風口。
“賣整套”量屋定制的家電只是第一步。無論海爾還是美的，都是瞄準今后智能家電運營帶來的附加值。比如，智能冰箱上賣出生鮮食品的分成等等。李華剛說，成套智慧家電要有“大腦”，可以由用戶根據自己喜好設定，增加或減少功能，提升用戶體驗。
一位熟悉智能家電行業的人士也向第一財經記者分析說，智能家電不只是接受指令，還是信息采集終端，反饋到智慧家庭的“大腦”（中央數據處理中心）。運用大數據技術，了解用戶使用習慣，提供個性化的解決方案，如在用戶回家前自動把空調調到合適的溫度。海爾、美的有全系列家電，可以提供全屋智能家電解決方案。但最終誰能制定出行業接受的一套標準，各家品牌的智能家電都能在此標準下收集信息、接收指令，誰才是最后的贏家。
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