近日,中國保健協會發布了最新《2016中國健康產業發展與研究報告》,根據相關數據顯示,中國亞健康狀態者占總人口比例高達77%,中國處于亞健康狀態的人數已超7億。調查發現,現階段處于亞健康狀態的患者年齡多在20至35歲之間,其中,上班族在整個亞健康人群中占據近一半的數量,長期飲食不合理、休息不足、過度緊張、壓力太大以及長久的不良情緒等都是產生亞健康疾病的主要原因。
如何改變這種現狀?又如何提升亞健康人群的身體素質?養生專家提示,除了適當運動、正常作息、樂觀心態外,健康飲食也很重要。現代人攝取了太多肉類、魚類等高脂肪、高蛋白、高熱量的食物,不僅加重了身體負擔,其產生的酸性物質經人體長期累積也容易導致體質變酸,加重亞健康。顯然,這些食物我們需要加以克制,而過于清淡的食物又不能滿足人體日常熱量、能量的攝取,根據養生專家的建議,夏季想要吃的營養又健康,蒸食是不錯的選擇。
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自古以來,蒸食一直被國人認為是最健康、最原始的飲食方式,蒸菜不像很多煎炸食物油脂太多,它也不像很多水煮、浸泡的食物口味寡淡,“蒸”不僅能最大程度保持食物原有的營養,易于人體消化和吸收,它還是目前最便捷、最省時省力的烹飪方式。 也許你會問:蒸菜這么好,可是不會做怎么辦?這個簡單,選擇一款自帶智能菜單功能的方太高溫蒸箱就好了,它包含了肉、蔬菜、面點等7大類食品種類,內置8大菜系,40多個智能菜單,即使您是廚藝“小白”也能輕松學會。
圖示產品:方太新一代110℃高溫蒸箱SCD39-Z1
比如,蒸制排骨,你只需將準備好的食材放入蒸箱,然后根據導航式UI選擇肉類,找到蒸排骨、設置好重量就可以了。至于火候、溫度和時間等問題,交給方太高溫蒸箱就好,因為方太烹飪研究中心為每道菜都精心設置好了加熱曲線,即配置了最優的烹飪環境,你只需坐等美食出爐就可以了。
與傳統電蒸箱耗時長、依照時間長短判斷食物生熟度不同,方太高溫電蒸箱深得古法蒸傳味,運用“溫度高、蒸汽足”的原理,使蒸箱背部蒸汽發生器和底部過溫蒸汽發生器同時工作,瞬時最大功率可達2000W,加熱水的有效面積是單蒸汽產品的5倍,使蒸箱在升溫階段瞬間產生大量蒸汽,從而快速達到設定溫度,食物也就能熱的更透、更爛。此外,過溫蒸汽還能過濾掉食物中過多的油份,在保留食物原有養分和新鮮度的同時,減少人體卡路里的吸收,是追求健康飲食人群的必備之選。
值得一提的是,方太高溫蒸箱獨創三面輔助加熱膜,烹飪全程無冷凝水凝結,防止了內膽頂部水滴造成的菜肴濕噠噠的情況;39L大容積面積,一次就可以擺放三盤菜;上翻蓋設計,蒸制中可隨時對水箱進行補水,操作便捷輕松。
遠離亞健康的方法有很多,關鍵是掌握健康的生活方式、培養健康的生活理念。在日常生活中,也要遵循一定的養生原理比如多食用蒸菜, 保持良好的飲食和生活習慣,健康快樂的度過每一天。