熬夜加班幾乎成為現代都市白領的一種生活常態。熬夜工作避免不了要吃點“夜宵”補充下體力。但不健康、不合理的“夜宵”食品往往會對胃部、消化功能造成負擔。近日，方太推出了三條針對70后、80后和90后的蒸箱廣告，道出了現代人熬夜工作的苦衷，并提議：如果上班族不能避免熬夜加班的命，就應該善待加班的胃。用蒸食代替小吃、零食等作為夜宵。
那么吃蒸食都有哪些好處呢?
從營養的角度看，通過水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子結構破壞較少，最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。
從美味的角度講，“蒸”保持了菜肴的原汁原味，帶出食物天然樸素的新鮮味道。
從健康方面說，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，沒有接觸高溫油，營養保持好，不上火。
從環保角度講，“蒸”是一種環保健康的烹飪方式，它為無油烹調，沒有油煙，既健康，又能保持廚房清潔。
從時間方面來說，很多蒸菜其實不需要花費很長時間，且制作簡單，這對忙碌的上班族來說也是很重要的。
(圖示產品：方太新一代110℃高溫蒸箱SCD39-Z1)
俗話說：“好鞍還需好馬配”。既然吃蒸食好處多多，又是一種自然、健康的飲食方式，那為了能夠吃到正宗不打折的蒸菜，當然要選擇一款性能更好的電蒸箱。方太新一代110℃高溫蒸箱遵循古法制作技藝，最大程度上保留食物的美味與營養，同時融入現代工業工藝，智能操作簡單方便，秒殺市場上傳統的蒸鍋和電蒸箱產品。
溫度高、蒸汽足，口感才會好
面對難熟的甲魚、紫薯等食物，普通蒸具耗時過長，且很難蒸熟。方太新一代110℃高溫蒸箱則創新的采用了雙蒸汽技術，背部蒸汽發生器和底部蒸汽發生器同時開工，背部蒸汽發生器將純凈水加熱成100℃蒸汽之后，蒸汽通過水汽分離口噴射入蒸箱腔體內，底部的蒸汽發生器對進入腔體的蒸汽再次加熱，使之成為110℃高溫蒸汽。110℃高溫蒸汽更容易穿透食物纖維，保留食物營養的同時，又有效縮短了烹飪時間。此外，過溫蒸汽還能逼出食物中的油份，在保證食物鮮度的同時，減少人體對卡路里的吸收。
智能菜單一鍵烹飪，美味食物稍等即來
很多人在使用電蒸箱時都遇到過食物蒸的外熟里生，或者蒸的過于爛熟影響口感的情況，如何精準掌控食物蒸制時間或者火候是很多人的一塊“心病”。方太110℃高溫蒸箱采用智能菜單功能，用戶只需按照提示操作菜品，然后放入蒸箱，啟動相應的智能菜單即可，無須設置時間模式和溫度，機器智能幫您搞定烹飪全過程，省時省力更能輕松享受健康美食帶來的味蕾體驗。
告別蒸菜濕噠噠，一“箱”兩用也能行
對于很多人關心的蒸箱中的蒸汽冷凝水是否會滴至食物中影響口感，方太110℃高溫蒸箱還配備三面輔助加熱膜。蒸箱工作時加熱膜同時工作，將冷凝在內膽四壁的蒸餾水再次蒸發成水蒸汽用以烹飪，使腔體內始終蒸汽環繞，這樣既不會出現菜肴濕噠噠的問題，又能讓高溫蒸汽滲透到食物的每一寸，保留食物的原汁原味。
此外，它還設有自動上翻蓋加水設計，在烹飪過程中加水和烹飪互不影響，真正做到一“箱”兩用。
易清洗耐高溫，“蒸”的安全可信賴
人們在使用蒸箱烹飪食物時，會產生大量的蒸汽，一旦蒸汽凝結成蒸餾水，不僅擦洗麻煩，角落的積水還會引起霉變或銹變。蒸箱清洗難、不易護理也是目前市面上很多蒸箱產品的一大通病。方太110℃高溫蒸箱的內膽采用的是高檔次的易清潔瓷膜涂層，清潔更方便，納米涂層材質不僅環保美觀，其不銹鋼噴砂強化層更可以保證涂層牢固，長久不脫落，讓您在蒸制過程中放心更安心。
大容量空間一箱搞定，美味歡樂都加倍
傳統蒸箱一般一次只能蒸制一道菜，如遇多道菜制作需求，則需一道道烹飪，不僅耗時長、步驟繁瑣，還可能出現食物蒸不熟、蒸不透的現象。而方太新一代110℃高溫蒸箱具有39L超大容量，配合大蒸盤，可一次擺放三盤菜，即使您有再多蒸食需求也能“一箱”搞定。
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