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　　繼顏王在《好先生》里挑戰(zhàn)西餐廳主廚成功，中國首位米其林三星主廚也遇到這么一位極盡挑剔的顧客：“做龍蝦就要用最狂放的猛火瞬間穿透厚厚的甲殼，釋放它肉質(zhì)中所蘊(yùn)含的清甜，可你呢，十分的火力只用了九分”，“香氣是牛排的靈魂，得先用極大火催生濃郁的肉香，再用極小火保住香氣聚而不散，香氣呢?”，“熬湯得用綠豆火，把海鮮的精華慢慢的、慢慢的溶解到湯里，而你，只是請(qǐng)它們?cè)跍锵戳藗€(gè)澡”。

　　廚師，是色香味形的指揮家，而火力火候就是他的指揮棒。灶具的火力不夠極致，即使是米其林三星廚師，廚藝也施展不開。想讓廚房總能烹制出營養(yǎng)又健康的美食，一臺(tái)“大火夠猛、小火夠小”的燃?xì)庠睿夭豢缮佟?/p>

　　(圖示產(chǎn)品：方太極火直噴系列燃?xì)庠頙ACB)

　　方太極火直噴燃?xì)庠睿瑩碛懈哌_(dá)69%的峰值熱效，大火夠猛，高至4200W極致大火爆炒極致出味，小火夠小，低至200W極致保溫火煲湯極致入味。方太極火直噴燃?xì)庠睿_創(chuàng)性地實(shí)現(xiàn)七級(jí)火力全面覆蓋，無論是煎、炒、煮，還是蒸、炸、燉，各級(jí)火力一應(yīng)俱全，完美滿足日常烹飪從精燉到爆炒的全系火力需求。

　　極火直噴系列燃?xì)庠顭o與倫比的卓越性能來源于方太的創(chuàng)新技術(shù)。方太極火直噴燃?xì)庠睿钶d全新設(shè)計(jì)的“蜂巢式密簇直噴”技術(shù)，重新定義燃?xì)庠畹幕鹩驅(qū)挾燃叭紵剩屒八从械臉O致火力成為現(xiàn)實(shí)。其中，蜂巢式密簇火芯采用鎳鉻合金網(wǎng)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)韌纖薄，大幅減少空氣引射阻力達(dá)45%以上，燃?xì)馀c空氣混合更快，火力更強(qiáng)勁;擁有極高的氣體通過率，讓燃?xì)馀c空氣的預(yù)混更高效率，即使遇到燃?xì)鈿鈮鹤兓材芨玫貙?shí)現(xiàn)穩(wěn)定持久的高效燃燒。同時(shí)，高密度出火孔設(shè)計(jì)，能有效控制熱量散失，較普通燃?xì)庠畹挠行Щ鹆μ嵘?5%。做龍蝦、牛排需要極猛火，方太極火直噴燃?xì)庠钭屇惚M情使用十分火力，火力不打折。

　　此外，方太極火直噴系列燃?xì)庠钸€獨(dú)創(chuàng)“雙U5均衡直噴腔+三通道”設(shè)計(jì)。搭載“雙U5均衡直噴腔”，讓內(nèi)圈部分燃?xì)馀c空氣的混合更加高效、出火更加均勻;全新設(shè)計(jì)的“三通道閥體”，以獨(dú)立通道、獨(dú)立閥體控制燃燒器核心區(qū)，精準(zhǔn)掌控200W極致火力，實(shí)現(xiàn)了火焰的分區(qū)燃燒，“外環(huán)火、中環(huán)火、中心火”立體火力，配合熱負(fù)荷的超寬區(qū)間設(shè)計(jì)，達(dá)到“火域范圍”和“操作精度”的全面提升。熬湯需要的綠豆火，乃至更低的保溫火，輕松搞定。

　　千百年來，中國廚房對(duì)美味的極致追求，都來自于對(duì)火力火候的精妙掌控。而現(xiàn)代家庭追求的健康飲食，對(duì)火侯更是有著極高的要求：綠葉蔬菜需要大火爆炒，才能保持其中的維生素等營養(yǎng)成分;要做一鍋?zhàn)萄a(bǔ)養(yǎng)生的鯽魚冬瓜湯，則需要盈盈小火細(xì)燉慢煲。灶具什么牌子好?方太極火直噴燃?xì)庠睿?大火夠猛，爆炒極致出味; 小火夠小, 煲湯極致入味 。極致火候，助力每個(gè)家庭享受極致美味。