家電行業的嚴冬比想象的更為嚴峻。行業機構奧維云網(AVC)剛剛公布的十一黃金周家電銷售數據顯示,絕大多數細分行業都出現了銷量和銷售額同比雙降的情況。
冰箱市場在劫難逃,十一黃金周,冰箱產品的總銷量為193萬臺,相比2014年同期降幅為15.4%;銷售額為71億元,相比2014年同期降幅為14.7%。
打破市場僵局,只有不斷提升產品力。作為高端冰箱市場份額最大的品牌,近日,三星在高端三門和兩門冰箱領域再次出手。分析人士指出,憑借技術和工業設計創新,三星在高端市場一直扮演領跑者角色,此次的新品問世,將再次引發行業跟風,引導整個冰箱行業的產業結構轉型。
“品道家宴”引營養專家關注

三星“品道家宴”冰箱
近年來,主打家庭市場的大容量冰箱叫座,三星的 “品道家宴”系列更是受到消費者熱捧。三星此次推出升級版 RF9000產品,RF9000可提供高達611L的容量,其中冷藏室408L,冷凍室和變溫室分別為101.5
與傳統的雙開門冰箱相比,品式多門擁有更寬闊的冷藏空間,取放更方便,視野更開闊。RF9000兼具法式冰箱的高端品質,但區別于前者的是,品式多門的冷凍室采用多個抽屜設計,用戶可以分區獨立儲存各種大小和種類的食物,取放更方便,容量也相當于隨之擴大。
RF9000的寬帶變溫室提供了四個預先設定的最佳溫度模式(-15~-23℃,-5℃,-1℃和2℃)。通過選擇預設的溫度,可以保持食物在最佳溫度中長久保鮮。
變溫室四個溫度模式中,其中-1℃為精控保鮮模式。設置該模式,變溫室的溫差將控制在±0.5℃之內,這對珍品食材的保鮮起決定性作用。此功能設置引發了眾多營養專家的關注,據了解,-1℃(30℉) 是在不結冰狀態下保存肉類和魚類的最低溫度。溫度越低,腐敗菌(微生物)繁殖得越慢,食物便可保存更長時間。
Kayra空間轉換靈活受青睞
除了夯實多門冰箱市場,三星在兩門冰箱市場也不斷推陳出新。瞄準單身白領、8090新型小夫妻、愛聚會的年輕潮人、商務采購人群的Kayra兩門冰箱應運而生。

三星“悅享空間”系列Kayra冰箱
區別于傳統的高而狹小的3門冰箱,Kayra應用了更為方便和開闊的設計,477L充足的空間和70cm的寬度,可以讓消費者自由存放各種各樣的食物。
此款冰箱最大的亮點就是,冷凍室和冷藏室可以自如轉換。季節變化,或是準備宴請賓客時,可以將冷凍室隨時轉換成冷藏室使用。冷藏空間變大,滿足大量存儲新鮮食材的需求。
位于冰箱上層的冷凍室,在無需冷凍食材存儲時可以選擇單獨關閉,僅保持冷藏室單獨運行,節省能源消耗,享受綠色生活。
冰箱行業亟待轉型
近年來,由于兩年前家電下鄉、以舊換新等產業政策,三四線市場的剛性消費需求被逐步透支,冰箱市場的增長主要來源于改善型消費需求。分析認為,憑借智能變頻雙壓縮機、寬帶變溫室技術和與凈化器同源的超凈³離子群技術,三星在中國冰箱高端市場占據絕大部分市場份額。
中國企業若希望在高端市場占據一席之地,提升核心競爭力,需放棄慣常以價格戰保銷量的銷售模式。大力進行研發投入、推動技術創新,產業機構調整亟待提上日程。