從《孤獨的美食家》到《深夜食堂》,
日料,以其“大味必淡”的特點,俘虜了一大批吃貨。
有別于中華料理的濃墨重彩,日料寡淡溫潤卻并不索然無味,
食材的新鮮與精致相輔相成,給人味蕾與視覺的雙重享受。
日料品類豐富,而要說人氣最高的,莫過于以下這3款 :
1.壽司 すし

壽司是日本料理中最具代表性的一種。
它美味的關鍵,除了新鮮應季的食材輔料外,更重要的是米飯的口感。
從淘米到浸泡再到燜煮,米飯會吸收大量的水分。
因此,天然純凈的好水才能造就綿軟糯香的米飯,制成健康可口的壽司。
2.壽喜燒 すき焼き

壽喜燒是一種用少量醬汁烹煮食材的鍋物料理。
它根據烹飪方法不同分為“關東”和“關西”兩個派別,
然而不管是哪一派,壽喜鍋的靈魂都在于其湯汁。
用澄澈甘甜的水加昆布一起熬煮,湯汁包含了水的清甜與昆布的鮮味,
冷風嗖嗖的秋冬,喝上一口馬上元氣十足。
3.烏冬面 うどん

烏冬面的熱量比拉面低很多,是日本女生非常喜愛的主食。
日本傳統的水澤烏冬,是使用水澤山清澈的涌水來制作,面條雪白通透。
同時,好吃的烏冬面,一定要有順滑濃郁的湯頭,
甘甜鮮活的水熬煮成湯,能夠把烏冬面的美味拔高好幾個檔次,
吸溜吃面,大口喝湯,每一口都讓人欲罷不能。
不難發現,每一道讓人垂涎欲滴的日料,都離不開水的助攻。
日本的名廚小山裕久曾說:“中國菜是火,日本料理是水。”
正因為日本各色料理制作中的精髓在于水,日本人普遍對飲用水的要求很嚴格,
而他們對凈水器的制造,更是有著具有極高的工匠精神。

想要輕松破解水對于日料美味的秘密,日本很多家庭首選東芝凈水器。
東芝,始于1875年,日本企業領軍品牌,
用科技守護溫情,長達143年致力于為人類創造美好生活。
今年東芝帶來了東芝TS500-01,為您開啟凈飲新方式。

「出汁」即用水制作的日式高湯,它是日本料理的基石。
美味的高湯必須用潔凈清甜的軟水,
東芝TS500-01,采用了嚴格的日式凈濾技術:
第一層為PP+C層,可濾除泥沙雜質,吸附余氯和異味,
讓料理用水更干凈,湯底更澄亮;
第二層為五膜過濾層,能濾除重金屬、有機物和細菌,
讓凈化后水質更好,入口更放心;
第三層是后置的日本可麗活性炭,能改善生水口感,提高飲水幸福感。
這樣的重重過濾把關,讓每一次出汁制作,都不辜負料理人的匠心。


東芝考慮的第二個問題在于出水量。
眾所周知,日本人常常會舉辦家庭聚會或聯誼,人多時料理制作量就大。
東芝TS500-01具有500G大通量和雙出水模式,
跟市面其他凈水器相比,同一時間,水流更快,水量充足,水質放心,
不管是多么急迫的做飯場景,
它都能輕松地滿足各色料理用水需求,保證烹飪的美味。

每個廚房都是料理者的舞臺,干凈整潔是對烹飪的基本尊重。
東芝TS500-01,采用了創新無罐設計,
僅有155mm手掌寬薄,加上一體機、全側包裝設計,
不僅方便清潔,還能夠防潮防蟲。
你可以將凈水器直接收納于櫥下,精簡空間,使廚房看起來更簡約敞亮。

為了給料理者更多的貼心守護,
東芝TS500-01采用了2.1º仰面側顯人性設計,
只需微微低頭即可輕松讀取凈水數據,
從日常點滴細節呵護您的腰椎健康;
同時,為了杜絕凈水器常有的漏水問題,
東芝采用了專利一體化水路板,可以有效避免漏水麻煩;
對于很多家庭而言,換芯是項技術活,
在換芯上,東芝凈水器采用輕巧扣設計,
無需技巧工具,老人小孩也可徒手秒速換芯,免除了售后麻煩。

東芝凈水器,好水做好飯。
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