英國王室的傳家寶
1981年,英國王子查爾斯第一次婚禮,花費200萬美元,萬眾歡騰,當天還被定為公眾假期。婚禮早餐用的就是一口銅鍋。
2011年威廉王子大婚,花費4722萬英鎊,后廚60個最頂尖的大廚精心制作,為900名受邀的各國賓客提供英國美食。早餐用的廚具,仍是一口銅鍋。
或許你永遠都不會想到,這口銅鍋竟然是英國王室的傳家之寶,最早還是在190年前喬治四世統治時期第一次使用,然后被王室一代代人傳承下來,不僅見證了王室各大婚禮慶典,而且是王室國宴的御用廚具。
在歐美,銅鍋被視為傳家之寶,每個家里都會有一口祖傳銅鍋。你很難想象,廚房里的一口鍋,被保存上百年,然而這是一個家族的記憶,在食物中承載著血脈的溫度,食物也帶著歷史的厚重感,而且還被盧浮宮博物館收藏。
銅鍋:鍋具中的奢侈品
來自瑞典的著名設計師卡爾兄弟,要將這份歷史的溫度傳遞下去,建立了GRYM品牌,以銅鍋作為主打,一時間風靡整個歐洲,成為了備受追捧的時尚品牌。
在GRYM的理念中,銅鍋是鍋具中最奢侈、最高檔的一種,在廚房中擁有至高的地位。銅鍋具有極為優良的導熱性,銅的導熱性和延展性是僅此于銀第二優的物質。
作為世界三大廚具奢侈品牌,GRYM銅鍋受熱速度為一般材質鍋具的三倍,在中小火便可急速升溫,傳熱迅速、均勻、精準,所以,凡是對加熱時間與溫度有高水平要求的烹飪方法,銅制鍋具是唯一的抉擇。更重要的是,銅鍋析出的銅元素對身體有益。
GRYM:為健康不斷突破創新
GRYM的銅鍋設計不僅色澤瑰麗,外形美觀,而且將北歐時尚美學理念融入到廚具當中。譬如,獨創的卡爾兄弟手柄,根據人體工學設計而成,握起來舒適柔軟,隔熱效果良好。
在手柄和鍋體接縫處,采用菱形點焊鉚釘鏈接固定,永久性不松移,這個設計讓GRYM在鍋具業界成為耐用的典型代表。
然而,最令GRYM在眾多同類產品中備受矚目的,炒鍋、湯鍋、平底鍋都是其獨具匠心的制造工藝。
歐標膳用不銹鋼的安全保證
GRYM的銅鍋采用七層符合材料底部,內壁為歐標膳用不銹鋼,可以直接接觸食物。高含量鉻的特點,讓鍋底不僅有著亮麗的銀色光澤,而且在高溫下經過特殊工藝,重組鍋體表面結構,鍋體表面沒有任何涂層,堅固耐用。可以用鋼絲球隨意擦洗,可用金屬鏟、烹飪酣暢淋漓沒有顧慮。
中性材料的健康廚具
多GRYM適用多種加熱方式,湯鍋、炒鍋、平底鍋等所有產品鍋體不銹鋼的抗化學性極高,不容易與一般食物或清潔劑起化學反應,使用上無臭無味、安全穩定,不用擔心涂層脫落,而影響家人飲食健康。
物理不粘,順滑體驗
GRYM采用特殊的制作工藝,銅鍋經過長期使用,食用油會滲入到鍋的縫隙,會形成油膜,可以起到適當保養的作用,就如擁有了不粘鍋般的性能,烹飪的時候避免焦糊現象的發生。
創新鋁核心熱磁擴散工藝,受熱均勻
長期吸入油煙患肺癌的機率會增高50%,同時會引發各種呼吸道疾病,以及長斑脫發等問題。GRYM銅鍋獨有的鋁核心熱磁擴散設計專利,不僅能夠滿足電磁爐和爐灶兩用的需求,而且一次拉伸成型,底厚壁薄,鍋身接觸面積大,烹飪過程中鍋身受熱均勻,導熱快速,火候隨心掌控,避免不當烹飪產生的大量油煙。
GRYM的廚房美學
輕巧迷你的單手平底鍋,散發具時代感的紅銅色澤,透過鍋身拋光反射的影像,我們仿佛跌進了瑞典電影的廚房場景,一份顏色討喜的西班牙烘蛋,奶油香、蛋香彌漫。清晨,就在一口GRYM銅鍋中展開。
GRYM崇尚簡約生活的不一樣享受。每一款平底鍋銅鍋線條流暢,設計簡潔,彰顯高雅生活品味,幫助你在廚房像魔法師一樣變化出無數美味佳肴,為家人和自己提供每日健康活力源泉,當空氣中洋溢著甜蜜和幸福滋味的時候,烹飪也變成了一種樂趣。
〝器物之于人,不是只有消費性的、物質性的,還要透過〝使用〞才能看見美,進而感受美所帶來的心靈撫慰、以及進到美的身后所代表的理想世界。〞