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　　炒菜粘鍋，特別討厭，所以不粘鍋的問世受到了廣大消費者的喜愛，但是“不粘鍋致癌”這一說法一直都有，不粘鍋到底是不是致癌，怎么才能做到健康環(huán)保又不粘鍋呢，能不能有兩全其美的辦法?相信這是很多消費者的心聲。

　　其實并不是所有的不粘鍋都可能致癌，常見不粘鍋分為兩大類，分別為特氟龍(Teflon)涂層的不粘鍋和陶瓷涂層的不粘鍋。因為特氟龍涂層在260°或以上高溫下會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，美國環(huán)保署2006年已發(fā)布禁令：2015年徹底停止使用特氟龍，此禁令意味著在歐美等發(fā)達(dá)國家市場特氟龍涂層的不粘鍋2015年內(nèi)將徹底停止生產(chǎn)。這就意味著陶瓷不粘鍋將成為主婦們的新寵，但目前國內(nèi)陶瓷不粘鍋的技術(shù)尚不成熟以及較高的成本，陶瓷不粘鍋尚未形成市場。

　　時迷鍋品牌創(chuàng)始人張文吉先生從事不粘鍋涂層行業(yè)十余年，對陶瓷不粘鍋的噴涂技術(shù)有深入的研究和心得。張文吉先生憑著對陶瓷不粘鍋行業(yè)的多年的經(jīng)驗，看好健康環(huán)保的陶瓷不粘鍋技術(shù)必將替代傳統(tǒng)特氟龍涂層不粘鍋，也憑著多年對陶瓷不粘鍋技術(shù)的研究和國內(nèi)市場對健康的需求，毅然在2011年回國創(chuàng)辦國內(nèi)東莞市博美佳廚具有限公司，推進(jìn)國內(nèi)健康陶瓷不粘鍋技術(shù)。

　　張文吉先生一直專注研究國內(nèi)外陶瓷不粘鍋的先進(jìn)技術(shù)，一方面長期為國際品牌陶瓷不粘鍋公司提供生產(chǎn)加工服務(wù);另一方面潛心研究獨特的陶瓷不粘鍋技術(shù)，歷經(jīng)四年的研發(fā)推出成熟的自主知識產(chǎn)權(quán)的陶瓷不粘鍋——時迷鍋(Cemi Cook)。時迷鍋作為國內(nèi)自主的陶瓷不粘鍋一經(jīng)問世受到了廣大消費者的密切關(guān)注，在陶瓷不粘鍋技術(shù)領(lǐng)域也取得了不俗的戰(zhàn)績，到目前已經(jīng)獲得四項國家專利。

　　與價格昂貴的外國不粘鍋相比，東莞市博美佳廚具有限公司推出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的陶瓷不粘鍋--時迷鍋(Cemi Cook)使用陶瓷不粘鍋領(lǐng)先技術(shù)兼有自主產(chǎn)權(quán)保護(hù)，生產(chǎn)技術(shù)上更優(yōu)越，在耐磨、防酸、環(huán)保等性能上也是更勝一籌，關(guān)鍵是價格還與國內(nèi)傳統(tǒng)的不粘鍋同一水平。東莞市博美佳廚具有限公司推行國內(nèi)健康、高品質(zhì)廚具陶瓷不粘鍋——時迷鍋(Cemi Cook)，為每個家庭擁有健康飲食生活保駕護(hù)航。