發(fā)布時(shí)間:2015-5-27 15:45:05 來(lái)源:新快報(bào) 編輯:中國(guó)家裝家居網(wǎng)
何為弱堿性小分子團(tuán)水
李時(shí)珍在我國(guó)醫(yī)藥名著《本草綱目》中首先提到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)”。
現(xiàn)代世界科學(xué)界公認(rèn):弱堿性小分子團(tuán)水是人體健康與長(zhǎng)壽的源泉,據(jù)科學(xué)家廣泛研究調(diào)查,發(fā)現(xiàn)俄羅斯高加索地區(qū)、廣西的巴馬村的長(zhǎng)壽者高達(dá)120多歲,其主要原因是他們身體的70%的水細(xì)胞組織健康,這與長(zhǎng)年飲用的天然弱堿性小分子團(tuán)水有直接的關(guān)系。
我們平時(shí)飲用的水,包括自來(lái)水、純凈水、蒸餾水、桶裝水,這些水的分子團(tuán)是13-18個(gè)左右的水分子組成,稱為大分子團(tuán)水,不容易被人體吸收,因?yàn)椴蝗菀状┩溉梭w細(xì)胞膜。
而研究證實(shí)弱堿性小分子團(tuán)的水分子團(tuán)由5-6個(gè)水分子組成,具有高滲透、高溶解力、高含氧量、弱堿性的特性,水分子直徑小,滲透力強(qiáng),溶解力強(qiáng),更容易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),把人體必須的營(yíng)養(yǎng)等輸送到細(xì)胞內(nèi),能更好的把沉積在細(xì)胞內(nèi)的細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)進(jìn)行溶解排除體外,從而達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體提高免疫力的目的。龍羚活泉凈水器正是基于小分子團(tuán)水這種特性研發(fā)的。
弱堿性小分子水可以加熱嗎?
現(xiàn)在喝弱堿性水已經(jīng)成為了一種時(shí)尚,那么專家都會(huì)向你提醒:弱堿性水最好生飲。因?yàn)榇藭r(shí)它的負(fù)電位、ph值和溶氧量、溶解礦物質(zhì)都是處于最佳狀態(tài)的,對(duì)人體極有好處。
也有消費(fèi)者提出這樣的疑問(wèn):弱堿性水能不能加熱喝?
帶著疑問(wèn)我們先來(lái)分析一下弱堿性小分子團(tuán)水的三大特性:1.呈弱堿性:水經(jīng)能量石微電解時(shí),氫氧離子增加而成弱堿性,可中和體內(nèi)酸毒,改變酸性體質(zhì)。2.小分子團(tuán)水:一般水之分子團(tuán)約為13-16個(gè)分子團(tuán),經(jīng)能量石微電解后水分子團(tuán)縮小至5-6個(gè)分子團(tuán),礦物質(zhì)已被離子化,溶解力、滲透力強(qiáng),人體容易吸收,更能有效清除細(xì)胞及血液中的廢物,促進(jìn)新陳代謝。3.具有還原電位:具有-250mv以下的驚人氧化還原電位,能迅速消除自由基(活性氧),中和酸毒,徹底清除人體致病因子。
弱堿性水是水在經(jīng)電解后氫氧離子增加而成堿性加強(qiáng)的,堿性物質(zhì)的穩(wěn)定性比中性物質(zhì)弱,遇酸性物質(zhì)易與之中和,其進(jìn)入人體后比普通水更易中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)并排出體外,對(duì)人體有一定的保健作用,但是在加熱狀態(tài)之下有些成分可能不夠緊密而分解或者升華。所以當(dāng)你在加熱的情況下可能會(huì)產(chǎn)生部分物質(zhì)分解,如水中的鈣、鎂離子,消弱其堿性的強(qiáng)度。其次是小分子團(tuán),小分子由于滲透強(qiáng),吸收快的特點(diǎn),提高水的溫度,分子束的能量加大,運(yùn)動(dòng)速度加快,掙脫氫鍵的束縛,使氫鍵斷開(kāi),分子團(tuán)也變得更小,加熱對(duì)小分子團(tuán)來(lái)說(shuō)還是有好處的。最后是氧化還原電位,弱堿性水的氧化還原電位一般在-250mv以下,當(dāng)加熱后其負(fù)電位就會(huì)升高,清除自由基和病菌因子的能力就會(huì)減弱,功效也就沒(méi)有那么強(qiáng)了。所以說(shuō),弱堿性水小分子水最好還是不要燒開(kāi)喝,不然功效就沒(méi)有那么強(qiáng)了,不過(guò)加熱后也不會(huì)有什么副作用,冬天太冷喝冷水對(duì)胃不是很好,將其加熱到50-60度左右就好了,這個(gè)溫度其各方面特性還將保持完好,在冬天,喝起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得冰冷。