你的葡萄酒是放在冰箱冷藏,還是放在櫥窗靜置?葡萄酒需要細心呵護,而傳統的儲存方式容易讓它失去獨有風味,那么,葡萄酒的專屬儲存方式,你真的了解嗎?
空氣、濕度、溫度、擺放角度等因素都會對葡萄酒的口感產生影響:空氣的流通影響酒體呼吸;軟木塞保護葡萄酒不被氧化變質,而空氣濕度影響軟木塞;溫度對葡萄酒的存放至關重要,而多數人選擇冰柜冷藏,殊不知這樣破壞了佳釀的風味……那如何存儲葡萄酒?
卡度酒柜——葡萄美酒的典藏室,專注于你的葡萄佳釀。
卡度智能恒溫酒柜,流暢的線條、靈動的弧度、精湛的制作工藝,藤條點綴其上,仿生打造出天然酒窖儲藏環境,醇厚每一滴佳釀!
溫度。高溫和低溫波動大都會讓酒的風味變得粗糙??ǘ染乒癫捎脟H著名品牌恩布拉科壓縮機,強勁制冷,保證酒柜溫度是最適合葡萄酒儲藏的10℃~14℃;立體循環風冷系統,循環冷流在酒柜均勻分布,減少酒柜內部溫差,均衡每瓶葡萄酒的溫度;而雙系統高背壓壓縮機,運用均衡的冷冷技術原理,分區保持溫度均衡,雙重冷風均勻箱內溫度。
濕度。適宜的濕度保證軟木塞濕潤緊實,卡度酒柜通過蒸發器與感應系統結合保證酒柜內部濕度適宜,濕潤緊實的軟木塞保護葡萄酒不被外界空氣氧化。
空氣??ǘ染乒癫捎没钚蕴窟^濾系統和通風口設計,有效祛除內部異味,保持酒柜空氣清新,還能防止酒、飲料、茶葉等串味,適合長期保存。
面板。卡度酒柜采用防紫外線的玻璃面板,能阻止紫外線進入儲藏環境,并且不阻礙你觀察酒柜內部情況,酒柜門可打開180°,讓儲藏和展示都變得簡單。
擺放角度??ǘ染乒襁x用歐洲櫸木層架,堅固耐用還是大容量,其角度、間隔、酒瓶槽位設計以及傾斜角度等細節更專注于讓葡萄酒的存放。
震動。卡度酒柜采用緩沖性制冷壓縮機制冷,保證制冷效果的同時,減少震動以減少酒體組織被破壞,保證葡萄酒口味純正。
此外,卡度酒柜加入人性化安全鎖設計,保證酒柜不受打擾,讓你的葡萄佳釀靜靜地做個睡美人,尤其是對年份陳久的,更需要長久沉睡才會味道醇厚。
恰逢良辰美景,斟一杯葡萄美酒,品一杯陳年佳釀,賞卡度典藏美酒。
卡度酒柜將于2015年12月 日登陸京東眾籌,屆時將有機會1元贏得美酒典藏家——卡度酒柜,還在猶豫什么,戳此前往京東眾籌: