跟橘生淮北則為枳一個道理，想吃正宗的特色菜還得去當地。那想吃北京烤鴨人又不在北京怎么辦？其實海爾冰箱早安排上了，讓你在家就能吃上地道的北京烤鴨！
10月30日晚，“三翼鳥智慧升級中國家”體驗云眾播開啟。現場嘉賓在三翼鳥智慧廚房里親手制作了北京菜適口烤鴨店的人氣菜品“一口酥烤鴨”，從海爾冰箱里直接拿出鴨胚，不需要解凍直接就可以放入烤箱中烤制，90分鐘后，一道外脆里嫩、肥而不膩的北京烤鴨便可以上桌了。
據了解，自11月1日起，三翼鳥廚房家庭烤鴨節將陸續在全國三翼鳥廚房體驗店啟動，方便用戶在家就能做出正宗的北京烤鴨。
想做北京烤鴨難么？三翼鳥智慧廚房可以讓它很簡單
眾所周知，北京烤鴨工序繁雜。每一只烤鴨在到達餐桌前，都需要經過選鴨、充氣、燙坯、掛糖色、入爐、烤制、片制等幾十道工序。但是在三翼鳥智慧廚房里卻可以很簡單。首先，全空間保鮮冰箱能讓冷凍的烤鴨肉質依然鮮嫩有彈性。從冰箱拿出烤鴨胚后，直接就可以放入食聯蒸烤箱內烤制，通過90分鐘的烤制時間，一道味道正宗的北京烤鴨就出爐了。
做出的北京烤鴨是否正宗？中國烹飪大師張偉利秘制配方不用擔心。三翼鳥廚房中的每一只烤鴨半成品，都由從業35年的烤鴨行家張偉利秘制配方，再進行精心炮制加工后在海爾智家APP上線。用戶想吃北京烤鴨時，通過智家APP下單即可。另外買回家的半成品經常一放冷凍就忘了吃，智慧場景里的冰箱可以保證冷凍30天仍保持一級鮮度的健康保鮮效果，讓每一份食材都在最有營養的時刻被享用。
想要三翼鳥智慧廚房難么？海爾智家3天就能給你換
不難看出，在三翼鳥智慧廚房里，冰箱、烤箱不再是獨立的家電，而是通過互聯互通為用戶帶來智慧烹飪場景。工作太忙沒時間買食材無需煩惱，物聯網支付場景可以幫你自動下單補貨；想吃不會做，海爾冰箱聯動烤箱、煙機灶具等，為用戶提供從保鮮存儲到飯后消毒的全流程解決方案，讓用戶愛上在家做飯的智慧體驗。
用戶想要這樣的廚房難么？其實只需3天。海爾智家創新性采用“1+N”專業服務體系，通過一套嚴格的設計、選材、施工、監理、驗收服務標準，確保全流程一站式服務，僅需3天就能煥新升級一個廚房，讓用戶省心、省時還省錢。
基于用戶體驗，提供“吃、買、存、做、洗、改、母嬰”的成套廚房場景方案，海爾冰箱依托三翼鳥廚房正加速實踐“場景替代產品、生態覆蓋行業”，重新定義智慧廚居生活。
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