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　　2017年9月28-29日，為期兩天的第十屆長三角奶業(yè)大會于上海市西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心盛大召開。本屆大會邀請到國內(nèi)外知名奶業(yè)專家、學(xué)者與大型牧場管理成功人士就奶牛養(yǎng)殖和“優(yōu)質(zhì)乳工程”等方面進(jìn)行授課，對奶業(yè)未來行業(yè)的發(fā)展方向進(jìn)行分析探討。

　　海爾商用冷柜作為優(yōu)質(zhì)乳最后一站的新鮮守護(hù)者，再次亮相大會，為優(yōu)質(zhì)乳的儲存提供解決方案，助力本次大會的順利開展。

　　長三角奶業(yè)大會聚焦優(yōu)質(zhì)乳話題

　　據(jù)悉，本次大會秉承著“優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保、健康”的會議主題，展品內(nèi)容主要分為乳制品展區(qū)、乳制品加工技術(shù)設(shè)備展區(qū)以及奶牛養(yǎng)殖牧場設(shè)備展區(qū)。大會就當(dāng)今國內(nèi)外奶業(yè)研究方面的進(jìn)展及成果進(jìn)行了交流展示，為推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)，提高乳制品質(zhì)量安全水平，促進(jìn)長三角地區(qū)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了巨大幫助。

　　值得一提的是，海爾商用冷柜攜全球首創(chuàng)的優(yōu)質(zhì)乳柜受邀參加本次大會。會上，相關(guān)負(fù)責(zé)人作了《放心儲存，乳此新鮮》的主題報告，就行業(yè)在生產(chǎn)實踐中遇到的問題進(jìn)行解答，并為優(yōu)質(zhì)乳的儲鮮提供了定制解決方案。該方案對帶動行業(yè)生產(chǎn)力優(yōu)化升級，滿足消費(fèi)者需求，普及優(yōu)質(zhì)乳提供了技術(shù)保障。

　　海爾商用冷柜以創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)對優(yōu)質(zhì)乳儲鮮要求

　　隨著國家“2017年中央一號文件”及《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》等政策的相繼出臺，乳品質(zhì)量安全成為加強(qiáng)食品安全工作中極為重要的一環(huán)。而要提升乳制品的質(zhì)量就必須要在奶業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上發(fā)力，中國優(yōu)質(zhì)乳工程正是踐行這一要求的重大舉措。

　　“乳品工業(yè)的現(xiàn)代化程度與冷鏈的優(yōu)化升級密切相關(guān),因乳制品從養(yǎng)殖到加工、物流、配送、到儲藏需全程低溫。”乳業(yè)專家表示，優(yōu)質(zhì)乳對溫度要求極為苛刻，其保鮮溫度必須維持在2-6℃。尤其在儲存環(huán)節(jié)，若失去對精準(zhǔn)溫度的控制，其活性營養(yǎng)就會流逝，從而無法到達(dá)優(yōu)質(zhì)乳的標(biāo)準(zhǔn)。而海爾商用冷柜正是瞄準(zhǔn)了這點，以精準(zhǔn)控溫滿足了優(yōu)質(zhì)乳的儲鮮需求，全行業(yè)首推了優(yōu)質(zhì)乳柜。該產(chǎn)品在本屆大會上甫一亮相，就受到了各方關(guān)注。

　　與用戶交互為乳品安全支起綠色屏障

　　據(jù)海爾商用冷柜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海爾優(yōu)質(zhì)乳柜具有專業(yè)系統(tǒng)設(shè)計和數(shù)字溫控系統(tǒng)，其特有的精準(zhǔn)控溫功能，能夠解決柜內(nèi)溫度不均和溫差大的問題，控制溫度恒定于2-6℃，保證了優(yōu)質(zhì)乳的新鮮口感和營養(yǎng)的不流失。海爾優(yōu)質(zhì)乳柜以先進(jìn)技術(shù)守護(hù)優(yōu)質(zhì)乳，真正把健康傳遞到消費(fèi)者手中，為乳制品儲存的安全環(huán)境支起綠色屏障。

　　記者了解到，海爾商用冷柜不斷研發(fā)滿足優(yōu)質(zhì)乳存儲需求的產(chǎn)品，不止在第十屆長三角奶業(yè)大會上，從2016中國家電博覽會，到2016第三屆沈陽國際鮮奶節(jié)，再到第八屆中國奶業(yè)大會……其產(chǎn)品的每次展出都能在行內(nèi)引起極大關(guān)注，通過與行業(yè)伙伴的深度交互及多年對低溫冷鏈的深耕，從用戶需求出發(fā)，解決用戶痛點。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，海爾優(yōu)質(zhì)乳柜以先進(jìn)技術(shù)守護(hù)牛奶新鮮，真正把健康傳遞到消費(fèi)者手中。該產(chǎn)品的出現(xiàn)，為推動中國優(yōu)質(zhì)乳工程建設(shè)，優(yōu)化冷鏈結(jié)構(gòu)升級有著積極作用，不光助力國家政策的貫徹實施，還將引領(lǐng)整個奶業(yè)跨入優(yōu)質(zhì)乳新時代。