正所謂“紅粉贈佳人,寶劍配英雄”,美酒自然需要專業酒窖級的環境來儲藏。近日,全球家電領導品牌海爾推出了磁制冷與固態制冷兩款不用壓縮機的酒柜,如同兩把“寶劍”劃破傳統制冷家電長空,“無壓縮機”紅酒儲藏神器自此名震江湖。
據悉,海爾“無壓縮機”制冷酒柜的設計理念完全來源于海爾用戶交流平臺,匯聚來自八方酒友的心聲,“用戶需求+科技創新”的新理念造就制冷家電行業“新星”,自此開啟制冷家電“無壓縮機”制冷新時代。
海爾的一位研發人員表示,中國武學講求“人劍合一”,如果說這兩款“無壓縮機”制冷酒柜是兩把“寶劍”,那我更認為他們是具備自主運行能力的“江湖高手”,“準”、“穩”、“靜”正是他們的三大特點。
“準”
看準機會快速出招方能出奇制勝,紅酒儲藏之難在于其對環境的敏感,溫度、濕度、光線、震動等任何一個細節都可能讓儲藏計劃失敗。尤其是如何讓紅酒快速進入儲藏狀態,更是儲藏成功的第一步。利用磁熱效應的磁制冷技術,可快速制冷降溫50℃,讓紅酒快速進入儲藏狀態,即便是在炎熱的非洲也不用擔心高溫的天氣會影響紅酒的品質。
“穩”
習武之人,一招一式都講求“穩”,紅酒亦是如此,除去安靜的儲藏環境之外,對于儲藏空間的濕度、溫度的要求也是極高。忽冷忽熱,都可能讓紅酒過早成熟或影響品質,微小變動便會讓紅酒儲藏功虧一簣。
固態制冷酒柜首次將CO2和H2O做為制冷媒,使用熱管換熱系統,實現了整機在運行過程中溫度零波動。而廣泛應用于衛星、宇宙飛船等航天器的參數檢測和數處理系統設備的磁制冷技術,對于儲藏溫度和濕度的把控也更加精準穩定。
“靜”
出鞘無聲,劍拔花落,是用劍的最高境界。紅酒儲藏更需在安靜、隱秘的儲藏環境中來完成,靜心等待方能獲取美酒佳釀。然而傳統的酒柜,仍需借助“壓縮機”系統,壓縮機的震動很難讓紅酒保持“沉睡”狀態,不僅影響酒的口感和澄清度,還會縮短紅酒的保存期限。
磁制冷酒柜和固態制冷酒柜完全拋棄壓縮機,采用新制冷技術,徹底擺脫壓縮機震動的缺陷,為紅酒帶來安靜、舒適的儲藏環境。
除此之外,無論是海爾磁制冷酒柜還是海爾固態制冷酒柜均具有“節能、環保”的美譽,鑒于其獨特的制冷技術,在完成紅酒儲藏的完美使命的同時還不會產生破壞地球生態環境的廢氣。由此看來,這兩位制冷酒柜的“江湖高手”不僅武藝超絕,更是才德兼備。喜愛紅酒的“隱士們”是否已經蠢蠢欲動了呢?
據悉,海爾應用固態制冷的無壓縮機酒柜將于今年4月面市,海爾磁制冷酒柜也最晚將于今年年底前與“酒友”相會,精彩不容錯過!