千年古法榨油,榨出新商機
傳統古木榨油至少有1900年歷史,榨油方式有錘擊、撞桿撞擊兩種。到上世紀80年代改用鐵壓榨,木榨日漸淘汰;90年代用螺旋壓榨,日榨芝麻2000公斤,取代鐵壓榨。
古法榨油由8道工序構成:油料的精選和去雜,油料一次烘炒,熟料的破碎,料胚再次蒸炒,胚料包裹裝榨,加壓榨油,過濾沉淀,灌裝出售。
木榨每天只能加工芝麻350公斤,日加工量不足現代工藝加工量的五分之一。但它靠傳統工藝,雙手一錘一錘撞擊打出來的麻油,雖比機械加工的油貴三成以上,但產品仍然供不應求。
在這個食品危機頻發的今天,對于食物的攝取除了首要考慮的安全性以外,更著重于健康和便捷,傳統榨油方式遠離現代工業化的污染。只是,考慮到普及性和便捷性,應該在繼承傳統原理和理念的基礎上,使該成果能夠惠及千家萬戶。自榨油由此成為必不可少甚至是唯一安全的食用油來源。
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財富第一波:80年代初當個體戶就賺錢;
財富第二波:80代代末股票市場投資,讓一部分有膽識的人一夜爆富;
財富第三波:房地產行業;
財富第四波:IT行業,當時做個網站就賺錢;
財富第五波:健康產業,美國的經濟學家預計2010年美國健康產業將產生1萬億美金的收益.中國將會是一個更大的市場.抓住這個機會,就能順勢而上,事半功倍;
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