一個企業的發展離不開根植于企業的文化。文化可以改變一個企業的命運,更能左右企業的發展前景。
不知從何時開始,浙商從一個商業形象上升到一種文化背景。“馬云、丁磊、魯冠球、李如成”一個個炙手可熱的人名逐漸進入人們的視野時,他們都佩戴著同樣的標簽——浙商。
“出身草根”“善于學習”“有創造力”這是大多數人對浙商的評價。在一批浙商名人中,就有這么一個人,出身浙江,歸屬浙江,是一個既傳統又典型的浙江商人。
歐意總裁方志明
夢起當年
他就是那個,來自商賈之鄉,19歲投身商海,用品質來改變廚房的人。
在浙商這個大群體里,歐意總裁方志明顯得有些“特別“。既不像一些企業家鋒芒畢露,也不像一些企業家孤傲沉著,他身上總透露著一股精明的氣息。
歐意總裁方志明從小深受浙商文化熏陶,是一個典型的浙江義烏商人。從小在商賈之鄉義烏的生活,孕育了方志明的創業夢。19歲,一個大多數人還在懵懵懂懂,不知所以的年紀,他就懷揣著夢想,遠離家鄉,在廣東學習經驗,尋找機遇。
2002年,憑借著10多年的經驗積累,方志明開始了自己人生的第一次創業。在2002年的上海,一家名為好當家電器有限公司注冊成立,方志明隨之進入廚電制造行業,開始了他的廚電之旅。
夢想生根
在上海好當家電器發展的過程中,憑借企業家的敏銳,方志明意識到“隨著城鎮化進程加快和人們生活水平的提高,廚電市場會爆發出更多的市場活力。”
捕捉到這一市場動向后,方志明細心考慮。于是,2004年廣東歐意電器有限公司成立;2006年,浙江歐意電器有限公司也隨之成立。
隨著對廚電行業的深入,方志明意識到中式廚房中存在的一些“頑疾”。一直以來,中國傳統式的“煎、炸、烤”的烹飪習慣,讓眾多女性生活在煙熏火燎之下。油膩的廚房,不僅帶走了煮婦的青春,也帶來了諸多的疾病。是否能改變油膩膩、黏噠噠的廚房呢?是否能讓烹飪變成一件輕松愉快的事情?這種想法在方志明心中悄然而生。
直到2008年,這個想法由萌生變為可操作。在2008年的上海廚衛展中,歐意總裁方志明結識了意大利設計師阿爾弗雷德(Alfredo)。在會展上,兩人就意大利廚房和中國廚房各抒己見。阿爾弗雷德說“不同于中式廚房,意大利烹飪方法主要以煮、燒、烤為主,意大利家庭重視廚房的清潔,一般我們都會在周末聚會,在柔和音樂的陪伴下,一起聊天,輕松烹飪,享用美味。”意大利式輕松愉悅的廚房生活,給方志明帶來了多想法。當初萌生于心中,想要改變中國油膩勞作式廚房環境的想法,有了一條可行性道路。
夢成現實
在此后的幾年時間里,為了實現品質高端的廚房生活,歐意總裁方志明開始了對意大利廚房的探索。在中國引入意大利式廚房成了方志明的目標。
頻繁出差意大利實地調查,找國外設計團隊討論細節,與阿爾弗雷德磋商交談……方志明在尋找一種更好的可操作的方式。當時廚衛行業很多人對他的行為不理解甚至有質疑,花費巨大的精力和成本,到頭來中國消費水平是否能承受,中國人喜好是否會接受等等。可是,縱使這中間受到質疑,遇到不認可,方志明都沒有放棄,都在堅持自己的高端品質廚房夢想,這或許就是浙商骨子里勇于開拓,決不后退的精神吧。
經過4年的時間積累和中間各個環節的磋商,終于在2012年,夢想有了變為現實的機會。源于1956年意大利特雷維索的普拉托尼,通過幾年時間與歐意的接觸和對中國市場的調研,正式登陸中國,并攜手歐意集團,強強聯合。由此,歐意廚房開始融入意大利百年廚房精髓,方志明真正把意大利式廚房帶進了中國家庭。
為了更好的與中國家庭配合,傳承了意大利設計的同時,方志明發覺意大利的廚電性能難以負荷爆炒、大油煙的中國廚房環境。因此他召集科研團隊,研發適合中國人使用的廚電產品。既有高端意大利風格的設計,又有中國人適用的產品,歐意高端一體化廚房真正誕生,這意味著方志明一直以來追求的意大利式品質廚房終成現實!
追尋一個夢想,可能時間很長,困難很大,路程很遠,但是方志明在這條路上一直持之以恒,把意大利高端一體化廚房帶入了中國。就如他自己所說“歐意就如同自己的孩子,必將精心撫養,當做傾盡一生心血的事業來經營”。而“歐意高端一體化廚房”就是他為歐意這個孩子決定的成長方向。
方志明,一個吃苦耐勞、勇于開拓的傳統浙商。他并不是富二代也不是官二代,只憑借自己打造高品質廚房的信念,“走遍千山萬水,講遍千言萬語,想盡千方百計,吃盡千辛萬苦” 以勇氣、智慧、汗水和擔當,終造就了歐意高端一體化廚房。