——專訪愛適易公司亞太區總經理 Paul Bonsak
5月24日，第11屆上海國際建筑貿易博覽會如火如荼進行中，國內及世界主要衛浴廠家在展會上盡展風流。作為世界食物垃圾處理機領導品牌，愛適易也在此屆展會上出盡風頭。
隨著我國人民生活水平的逐步提高，食物垃圾處理問題慢慢浮出水面，到底怎樣處理食物垃圾才是我國食物垃圾處理的方向?目前，世界發達國家的食物垃圾是如何處理的?怎樣才能簡單便捷干凈地處理食物垃圾?
展會期間，在愛適易中國區銷售經理孫燕鵬先生的引見下，本刊主編劉奇恒對愛適易亞太區總經理Paul Bonsak先生進行了專訪：
家裝 家居 ：Paul Bonsak先生，您好!歡迎來到上海參加展覽會，就我刊讀者關心的關于食物垃圾處理的問題，想對您進行采訪。
Paul Bonsak：您好!我很高興接受你的采訪。
家裝 家居 ：是不是什么問題都可以提問?
Paul Bonsak：有關愛適易的任何問題都可以。
家裝 家居 ：首先，請Paul Bonsak先生說一下愛適易目前全球的市場地位。
Paul Bonsak：愛適易公司成立于1927年，是由愛適易食物垃圾處理機發明人約翰•海姆斯(John hammes)創立。經過近70年的發展，目前愛適易已擁在兩家工廠，是目前世界上最大的家用及商用食物垃圾處理機制造商和銷售商，總部位于美國的威斯康星州拉辛市。為全球客戶提供優質的食物垃圾處理機。目前愛適易的年生產能力已達600萬臺，產品出口全球80多個國家和地區，為全球5000萬個家庭提供著完善的服務。可以負責地告訴您，目前愛適易食物垃圾處理機在全世界食物垃圾處理機市場已占總額的80%，是全球最大的食物垃圾處理機生產商和銷售商。
家裝 家居 ：中國城市建設非常迅速，大中城市的高檔社區越建越多，每天產生的食物垃圾也非常多，給市政也帶來很大壓力，在這方面，食物垃圾處理機扮演什么角色?
Paul Bonsak：其實任何國家都存在著食物垃圾處理問題，如果總靠集中分檢焚燒造成資源浪費和污染環境，而食物垃圾處理機的按裝從一定程度上減輕了垃圾回收方面的壓力，同時處理完后的廢水，進入城市污水處理系統。有的直接排放，可以作為肥料澆灌農田，食物垃圾處理機不是萬能，有的廢品是不能進入食物垃圾處理機的，比如塑料和廢紙張，所以要對這些廢品進行分檢而進入城市廢品回收系統，回收再利用，對于可以進入食物垃圾處理機的，如骨頭，青菜食物廢料等，經食物垃圾處理機處理后排放。
家裝 家居 ：為什么是愛適易做到了世界上最大的食物垃圾處理機生產商和銷售商?
Paul Bonsak：這個問題問的好，很多人包括一些經營者和經銷商和普通用戶，都在關心著這個問題。首先，愛適易的創始人也就是食物垃圾處理機的發明人，他對食物垃圾處理機的理解要比其它人深刻對食物垃圾處理機所傾注的熱情要比別人強烈的多。他為了使食物垃圾 處理機做的盡善盡美用的是世界上最好的材料馬達。歷屆愛適易的領導層也都非常關注愛適易技術的創新和造型的日至善完美和流暢，使愛適易食物垃圾處理機看上去并不像一個機器而是一件廚房內的藝術品，因此目前國外許多人一旦想安裝食物垃圾處理機都會想到“愛適易”。其次，愛適易所生產的食物垃圾處理機是世界上最好的食物垃圾處理機，它有非常堅固的內部結構，非常漂亮的外觀。同時為了更全面地滿足不同階層的消費者要求，愛適易食物垃圾處理機安裝非常簡便，操作也很簡單，只需按幾下按鈕，就可全部解決食物垃圾問題。
家裝 家居 ：中國是愛適易是第一大市場嗎?
Paul Bonsak：不是，在亞洲和太平洋地區，愛適易食物垃圾處理機總體銷量，澳大利亞是第一，新西蘭第二，中國是第三大市場，這與各國經濟發展不同有關。愛適易在澳大利亞和新西蘭已經營多年，有著深厚的非常穩固市場聲譽，而中國是新興的市場，食物垃圾處理機也是近幾年才提上日程，但中國經濟發展非常迅速，愛適易在中國的增長也是驚人的，我相信要不了多久中國將成為愛適易在亞太的第一大市場，我也相信愛適易將中國家庭選擇食物垃圾處理機的首選品牌。
家裝 家居 ：問一個敏感的話題，在國外食物有些國家禁止使用垃圾處理機，是這樣的嗎?愛適易是怎么看這個問題?
Paul Bonsak：應該這樣講，有的國家在提倡鼓勵使用食物垃圾處理機，有一段時間食物垃圾處理機在一些國家被禁止，但隨著時間的推移政府充分了解論證后又解除禁令，比如意大利。實際上，當他們充分了解食物垃圾處理機的工作原理，及對凈化環境所帶來的便利后，很多國家又開始鼓勵消費者使用食物垃圾處理機了。在美國，政府還制訂法律要求每個新建公寓和家庭必須安裝食物垃圾處理機，它不僅解決了家庭廚房的環境衛生，避免因儲存這些潮濕垃圾所帶來的異味和細菌，同時對當地政府也有很大幫助，可以減少城市垃圾處理方面的成本。目前不僅在美國，意大利、瑞典、荷蘭和澳大利亞都做過研究，肯定了食物垃圾處理機能方便高效地處理食物垃圾，能夠給環境帶來益處，是有益于環保的產品。
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